UCI BIBLIOTECA

IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE RIESGO EN LA CADENA AVÍCOLA PERUANA Y SU IMPACTO EN EL CONSUMIDOR DE LA COSTA DEL PERÚ

Título

IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE RIESGO EN LA CADENA AVÍCOLA PERUANA Y SU IMPACTO EN EL CONSUMIDOR DE LA COSTA DEL PERÚ

Materia

Inocuidad de Alimentos

Descripción

Factores de Riesgo, Cadena Avicola Peruana Consumidor, Costa de Perú , Inocuidad de Alimentos

Autor

FLORES CANCINO MERCEDES LUCIA

Editor

UCI

Fecha

Noviembre de 2017

Formato

Físico y Pdf

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFG268MIA

Archivos

PFGMIA268.pdf

Citación

FLORES CANCINO MERCEDES LUCIA, “IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE RIESGO EN LA CADENA AVÍCOLA PERUANA Y SU IMPACTO EN EL CONSUMIDOR DE LA COSTA DEL PERÚ,” UCI BIBLIOTECA, consulta 27 de julio de 2024, https://ucipfg.com/biblioteca/items/show/1106.