Propuesta de Plan de muestro de Compylobacter spp. en plantas de sacrificio de Aves en Costa Rica
Título
Propuesta de Plan de muestro de Compylobacter spp. en plantas de sacrificio de Aves en Costa Rica
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Propuesta, Plan de muestro, Compylobacter spp. Plantas de Sacrificio,Aves de Sacrifico, Incuidad de Alimentos
Autor
Ruiz Blard Silvia Andrea
Editor
UCI/Tutor: Franco Gutierrez Valentina
Fecha
Enero 2017
Formato
Físico y Pdf
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFG219MIA
Archivos
Colección
Citación
Ruiz Blard Silvia Andrea, “Propuesta de Plan de muestro de Compylobacter spp. en plantas de sacrificio de Aves en Costa Rica ,” UCI BIBLIOTECA, consulta 27 de julio de 2024, https://ucipfg.com/biblioteca/items/show/211.