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Estandarización de criterios para disminuir las quejas y devoluciones en una planta procesadora de corte bovino y porcino y comercializadora de pollo y pescado congelados

Título

Estandarización de criterios para disminuir las quejas y devoluciones en una planta procesadora de corte bovino y porcino y comercializadora de pollo y pescado congelados

Materia

Inocuidad de alimentos

Descripción

Planta procesadora, Corte bovino, porcino, Comercializadora de pollo y pescado, Inocuidad de Alimentos

Autor

Sequeira Rodriguez Delia

Editor

UCI

Fecha

Noviembre 2018

Formato

Físico y Pdf

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFG248MIA

Archivos

PFGMIA248.pdf

Citación

Sequeira Rodriguez Delia , “Estandarización de criterios para disminuir las quejas y devoluciones en una planta procesadora de corte bovino y porcino y comercializadora de pollo y pescado congelados ,” UCI BIBLIOTECA, consulta 22 de diciembre de 2024, https://ucipfg.com/biblioteca/items/show/372.