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PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DEL PLAN DE HIGIENE PARA LOS PROVEEDORES DE LA EMPRESA PRODUCTOS CÁRNICOS LA PORCHETTA M&M.

Título

PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DEL PLAN DE HIGIENE PARA LOS PROVEEDORES DE LA EMPRESA PRODUCTOS CÁRNICOS LA PORCHETTA M&M.

Materia

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Descripción

Plan de higiene, inocuidad, proveedor, concepto sanitario.

Autor

FRANCO GUTIERREZ VALENTINA

Editor

UCI

Fecha

2013

Formato

Fisico y PDF

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFGMIA138

Archivos

PFGMIA138.pdf

Citación

FRANCO GUTIERREZ VALENTINA, “PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DEL PLAN DE HIGIENE PARA LOS PROVEEDORES DE LA EMPRESA PRODUCTOS CÁRNICOS LA PORCHETTA M&M. ,” UCI BIBLIOTECA, consulta 22 de diciembre de 2024, https://ucipfg.com/biblioteca/items/show/478.