DISEÑO DE UN PROTOCOLO PARA EVALUAR EQUIPOS DE PASTEURIZACIÓN DURANTE LA INSPECCIÓN SANITARIA EN PLANTAS HIGIENIZADORAS DE LECHE EN CUNDINAMARCA, COLOMBIA
Título
DISEÑO DE UN PROTOCOLO PARA EVALUAR EQUIPOS DE PASTEURIZACIÓN DURANTE LA INSPECCIÓN SANITARIA EN PLANTAS HIGIENIZADORAS DE LECHE EN CUNDINAMARCA, COLOMBIA
Materia
MASTER EN GERENCIA DE PROGRAMAS SANITARIOS EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Autor
FRANCISCO JAVIER GÓMEZ PUERTA
Editor
UCI
Fecha
Julio de 2011
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA81
Archivos
Colección
Citación
FRANCISCO JAVIER GÓMEZ PUERTA , “DISEÑO DE UN PROTOCOLO PARA EVALUAR EQUIPOS DE PASTEURIZACIÓN DURANTE LA INSPECCIÓN SANITARIA EN PLANTAS HIGIENIZADORAS DE LECHE EN CUNDINAMARCA, COLOMBIA,” UCI BIBLIOTECA, consulta 27 de julio de 2024, https://ucipfg.com/biblioteca/items/show/542.