EVALUACIÓN DE LA EFICACIA DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN VIGENTE EN EL ÁREA DE PET, DE LA EMPRESA ENVASA S.A. Y SU APLICABILIDAD RESPECTO A LA NORMATIVA DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA Y FARMACÉUTICA EN COSTA RICA
Título
EVALUACIÓN DE LA EFICACIA DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN VIGENTE EN EL ÁREA DE PET, DE LA EMPRESA ENVASA S.A. Y SU APLICABILIDAD RESPECTO A LA NORMATIVA DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA Y FARMACÉUTICA EN COSTA RICA
Materia
INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Descripción
plan de higiene, industria alimentaria y farmacéutica, protocolo de limpieza y desinfección
Autor
PIÑEIRO CASTRO MINOR
Editor
UCI
Fecha
MARZO, 2013
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA119
Archivos
Colección
Citación
PIÑEIRO CASTRO MINOR , “EVALUACIÓN DE LA EFICACIA DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN VIGENTE EN EL ÁREA DE PET, DE LA EMPRESA ENVASA S.A. Y SU APLICABILIDAD RESPECTO A LA NORMATIVA DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA Y FARMACÉUTICA EN COSTA RICA ,” UCI BIBLIOTECA, consulta 27 de julio de 2024, https://ucipfg.com/biblioteca/items/show/555.